MARIE CURRY

Marie Curry accompagne les femmes issues de l'immigration et/ou réfugiées, passionnées de cuisine, à créer, développer et pérenniser leur entreprise traiteur indépendante sur Bordeaux Métropole :

- En leur assurant des missions culinaires épanouissantes et valorisant leur matrimoine culinaire via la réalisation de prestations traiteurs dans un cadre de travail décent

- En les professionnalisant pour assurer leur résilience face aux évolutions structurelles et des codes et règles du secteur de la restauration

- En les accompagnant à valoriser la valeur économique et la valeur sociale de leur savoir-faire culinaire et culturel afin de leur donner du pouvoir d’agir et une place dans la société en tant que cheffe traiteur et cheffe d’entreprise. Cette approche permet faire vivre leur culture et de proposer une intégration active.

Marie Curry les accompagne via un parcours d’accompagnement, de formation à la création de leur propre entreprise traiteur ou via des emplois salariés au sein du traiteur ou du restaurant de la ManuCo.